Norsk MaltWhiskyLag

Mandag 9.januar er det medlemsmøte i NMWL Bergen (vanlig tid og sted).

Tema: Whisky med sauternesfinish
Denne kvelden skal vi undersøke hvordan finish på fat som har inneholdt søt vin påvirker en whisky. Det vil bli smaking av to standard whiskyer og deres motparter med sauternesfinish.

NMWL Oslo har årets første medlemsmøte på vårt faste sted onsdag 11. januar. Oppstart er som vanlig kl 19:15.

Tema denen gang er røykwhiskyer. Det blir en litt “vitenskapelig” oppklaring av begreper og de prosesser som gjør at whisky får smak av røyk og/eller torv. Følgende spørsmål vil bli tatt opp:

* Hvorfor har noen whiskyer røykpreg og noen ikke?
* Hvor kommer smaken/lukten av røyk fra?
* Hvorfor er det så stor forskjell på røykpreget?
* Hvorfor smaker en røykpreget whisky fra Speyside forskjellig fra en Islay whisky?
* Hvilke whiskyer er mest røykpreget?

Møt og smak noen gode røykpregete whiskyer. Sannsynligheten taler for at du får smake noen whiskytapninger du ikke har smakt før, da noen av tapningene aldri har vært tilgjengelig på Polet.

Ta kontakt dersom du er interessert, men ikke har vært på møte før. Da får du informasjon om møtested.

Program:
1. Informasjon fra styret
2. Whiskytasting med 3 olika whisky från Adelphi; Clynelish 14yo, Longmorn 21yo og Strathmill 24yo.
3. Whisky-quiz med premier
4. Sosialt samvær

Vi startar som vanleg 19:30.

Gamle og nye whiskyvenner ønskes velkommen.
Ta gjerna med ein venn!

Styret

Bonusmøte holdes torsdag 8. desember 2011 kl. 19:00 i
Sanitetsforeningens Hus, J. N. Jacobsensgate 20 (bak Domkirken)
MERK ADRESSEN – Gjærhuset var opptatt!

Vi har fått anledning til et ekstra møte grunnet introduksjonen av det indiske merket Amrut på det norske markedet. Det er Daracha som er importør og de kommer til oss med representanter fra destilleriet som er på “signingsferd” i Norge.

Program:

1. Informasjon fra styret
2. Importørbesøk med Amrut
   Vi kan love noen spennende overraskelser, det nevnes blant annet whisky med bygg fra India og Skottland, whisky som er lagret på 3 ulike fat osv. Det er lagt opp til 4 smaksprøver med bonger for de som vil være med på smakingen.
3. Sosialt samvær
4. Utlodning med skotske premier

Bevertning ca. kl. 20.00.

Gamle og nye whiskyvenner ønskes velkommen.

Medlemmer oppfordres til å ta med en venn eller tre.

Bruk forumet vårt; www.nmwl.no, klikk whiskyforum og gå inn på Fredrikstad.

Her finnes informasjon, kommentarer mm.

Styret

NMWL Oslo har årets siste medlemsmøte på vårt faste sted onsdag 7. desember. Oppstart er som vanlig kl 19:15.

Vi skal smake ulike tapninger fra kun et maltwhiskydestilleri; såkalt vertikalsmaking. Denne gang opplyser vi ikke hvilket destilleri det er. Kanskje det er et veldig kjent destilleri? Eller et destilleri du ikke har smakt før? Uansett: Møt opp smak noen spennende tapninger.

Ta kontakt dersom du er interessert, men ikke har vært på møte før. Da får du informasjon om møtested.

Mandag 5.desember er det medlemsmøte i NMWL Bergen (vanlig tid og sted).

Tema: Ardbeg – vertikalsmaking
I 1996 ble Ardbeg kjøpt opp av Glenmorangie Plc, og de startet da produksjonen av det som i 2009 skulle bli “den nye 10-åringen”. Og i vente på den ble det sluppet “smaksprøver” i form av Ardbeg Very Young, Still Young, Almost There og til slutt Renaissance som kom på fatstyrke i 2008. Denne kvelden skal vi smake oss gjennom disse fire whiskyene og se litt på utviklingen underveis.

Dette blir et “Slaìntemøte”, hvor vi setter fram alle lagets flasker, så smaker vi selv på hva vi vil. I tillegg vil det bli et musikalsk innslag av lagets egen Peter “The Dalwhinner”, som skal servere et knippe med whiskylåter! Dette blir et sosialt møte med masse god drikke og flott underholdning, så sett av kvelden!

Program:

1.    Informasjon fra styret
2.    Importørbesøk med Jameson
Darragh Ryan fra Jameson kommer og holder en irsk aften for oss.
Dette er første gang vi skal oppleve en hel kveld med irsk whisky,
Ryan er Brand Ambassador for Jameson og vil ha med seg en hel
del gode smaksopplevelser. Vi kan love noen overraskelser om whiskyhistorien     mellom Skottland og Irland.
3.    Whisky-quiz
4.    Sosialt samvær
Utlodning med skotske premier

Bevertning ca. kl. 20.00.

Gamle og nye whiskyvenner ønskes velkommen.
Medlemmer oppfordres til å ta med en venn eller tre.

Styret

NMWL Oslo har nytt medlemsmøte på vårt faste sted onsdag 9. november. Oppstart er som vanlig kl 19:15.

Tema denne gang er whisky og sjokolade. Våre tema med whisky og mat pleier å være populære og vi prøver oss nok en gang med sjokolade i kombinasjonen med whisky.

Møt opp og se hva vi har fått tak i. Kanksje vi til og med har noen nyheter tilgjengelig i baren.

Ta kontakt dersom du er interessert, men ikke har vært på møte før. Da får du informasjon om møtested.

Mandag 14.november er det medlemsmøte i NMWL Bergen (vanlig tid og sted).

Tema: Eldre standardtapninger
De fleste destillerier har en standardtapning på 10- 12 år. Vi skal denne kvelden smake på fire standard- tapninger som er eldre enn dette. Vil årene på fat ha påvirket destillatet i en positiv retning?