Archives

A sample text widget

Etiam pulvinar consectetur dolor sed malesuada. Ut convallis euismod dolor nec pretium. Nunc ut tristique massa.

Nam sodales mi vitae dolor ullamcorper et vulputate enim accumsan. Morbi orci magna, tincidunt vitae molestie nec, molestie at mi. Nulla nulla lorem, suscipit in posuere in, interdum non magna.

Aberlour

Besøkt gjentatte ganger (tror det er omtrent fem ganger nå).

En av bransjens beste turer fra et av Speysides og Skottlands beste destillerier.

Turen starter i den lille butikken/resepsjonen før man rusler mot selve destilleriet. Turene må forhåndsbestilles. Da turen er svært omfangsrik og tar lang tid så arrangeres det kun to turer […]

Mortlach

Besøkt: Våren 2004

Mortlach er et Dufftown-destilleri som ikke vanligvis har åpnet for besøkende, men under Speyside-festivalen (vår og høst) så arrangerer de et par turer for de som ønsker å komme innom. Det er da ansatte, og ofte destillerisjefen, som tar rollen som guide ved disse anledningene.

Mortlach er et svært moderne […]

Glendullan

Besøkt: Våren 2004

Nok et Duffotwn-destilleri som ikke har som vane å ta imot gjester. Glendullan deler destillerisjef med Mortlach, og siden jeg tidligere på dagen hadde vært på mortlach så stilte sjefen forbredt – med et pintglass slik at alle kunne få smake når vi kom til washbackene.

Sjefen holdt seg i […]

Balvenie

Besøkt: Våren 2003

Turen på Balvenie ble foretatt umiddelbart etter et besøk hos Glenfiddich. Selv om disse to destilleriene deler det meste så kunne ikke forskjellen nesten ikke vært større.

Turguiden vår på dette destilleriet var en eldre kvinne som nesten hadde jobbet i firmaet til familien Grant siden hun kom ut i […]

Linkwood

Besøkt: 2003 (Vårfestivalen)

Et av Uniteds mange destillerier som ikke vanligvis er åpent for omvisninger, og det var ingen produksjon når vi var der. Men vi fikk den vante turen med Destillery Manager og fikk se hele bruket. Det er egentlig synd at United ikke produserer mer på dette destilleriet, da whiskyen herfra […]

Strathisla

Besøkt: 2002

Et lite og vakkert destilleri, sentralt belagt i Keith, noen få hundre meter fra togstasjonen. Men her slutter også det udelt positive inntrykket jeg sitter igjen med. Rundturen kostet £4 (en sjekk under Speyside-festival våren 2003 avslørte at prisen da var £6.50) og var av typen selvguidet. Vi fikk med andre […]

Caol Ila

Besøkt: 2001

Dette var en noe annerledes omvisning, meget personlig. Guiden hadde selv arbeidet på destilleriet i 30 år, og kunne gi oss et godt innblikk i hvordan whiskyen ble lagel såvel nå som før i tiden. Selv om guiden aldri ville slutte å vise oss rundt så ble han ikke uintressant. Et […]

Bruichladdich

Besøkt: 2001

Nok en gang: Jim McEwan, som er med i gruppen som hadde kjøpt dette destilleriet. Her var det intens aktivitet for å få anlegget klart til den offisielle gjenåpningen tre uker etter at vi var der. Vi opplevde en smittende entusiasme fra alle vi traff, og en spirituell skildring av det […]

Bowmore

Besøkt: 1999

Omvisning ved Jim McEwan. Han har massevis av erfaring og innsikt, og legger hele sin sjel i presentasjonen. Så vi fikk trening i å vende korn på gulv, historien om den rådyre Bowmore-tønnen der flaskeprisen i Norge var omtrent 50.000 kroner, og mye mer. Som for eksempel en flaske til å […]

Auchentoshan

Besøkt: 1997 og 2001

Mottagelsen har vært meget bra begge ganger. Nødvendig å lage avtale på forhånd, siden destilleriet ikke vanligvis tar i mot gjester. Begge ganger er det destillery manager Ronnie Learmond som har delt rundhåndet med tid, oppmerksomhet og smaksprøver. Ikke så mye omvisning, og destilleriet har ikke vært i produksjon […]