Arran Sherry Cask Edition 1996 fat nr 536

Single cask-tapning fra Arran. Ett sherryfat som er spesielt utvalgt og tappet i fatstyrke.

Innhold

**Poeng: 9,5** (gjennomsnitt av flere vurderinger)
Farge	Uten vann	Med vann
Farge ikke vurdert	Lukt: Fruktig, søt, svært godt kornpreg, tropisk, floral, bærsødme (bringebær), svært intens og konsentrert. Assosiasjoner med melne epler, nøtter, kaffe og sjokolade, søt lakris. Smak: Veldig myk og fet, rolig. Smak som lukt. Nå er vi der.	Ikke vurdert lukt. Ikke vurdert smak.
Ettersmak: Svært lang ettersmak. Balanse: Balansert pr def. Akkurat slik en balansert whisky skal være balansert Oppsummering: Arran slutter aldri å overbevise meg! Sammenlignet med #296 og #1490, som begge mistet noen desimaler på sine karakterer. Se forum for flere detaljer.

**Jon Bertelsen**
Farge	Lukt	Smak
Farge ikke vurdert	Ren, kornpreget nese med aroma av pepper, krydder, vanilje, banan, lakris, lær, høy og tobakk, med et lett innslag av mynte.	Mykt anslag av vanilje, korn og rosin, dernest sitrus, høy, tobakk og lakris, med et lett innslag av torv.
Ettersmak: Avslutter friskt med dyp sitrus, anis og kamfer. Oppsummering: Tiltalende, tydelig, ren og samtidig svært kompleks. Flott råvare- og destilleripreg, fet, meget god konsentrasjon og lengde. En atypisk sherrytapning helt i særklasse, og etter min mening den klart beste The Arran Sherry Cask som har kommet til Norge frem til nå.