Brora
Fra Whiskywiki
| Brora | |
|---|---|
| Highland | |
| |
| Foto: Erlend Refsdal
| |
| Beliggenhet: | Brora, Northern Highland |
| Nåværende eier: | Diageo Plc |
| Grunnlagt: | 1819 |
| Status: | Stengt |
| Standardtapning: Brora | |
| Alder: | 30 år |
| Alkoholprosent: | 55,7 % |
| Polets varenr.: | Ikke tilgjengelig i Norge. |
Innhold |
Beliggenhet
Brora-destilleriet lå i landsbyen Brora i det nordlige høylandet, i samme by som søsterdestilleriet Clynelish. Brora opererte i starten under navnet Clynelish, men i 1967 ble Clynelish opprettet som eget destilleri rett over veien for Brora.
Historie
Destilleriet ble først etablert i 1819 under navnet Clynelish av The Marquis of Stafford, 1.st Duke of Sutherland, som et ledd i hans arbeid for å få kontroll over området. Som alle andre destillerier hadde Clynelish en haug med lisensovertakelser før Scottish Malt Distillers (SMD) tok over i 1930. I 1931 ble destilleriet lagt i møllpose, men startet opp igjen i 1939. I 1967 åpner det nye Clynelish rett over veien for det gamle, og i 1968 stenges det gamle, før det åpnes igjen i 1969, da under navnet Brora etter landsbyen destilleriet ligger i. Det gamle destilleriet har også blitt omtalt som Clynelish B/Clynelish no. 2. Eierne hadde mangel på røyket maltwhisky og det gamle destilleriet startet produksjon av det. Morroa varer ikke så lenge, for allerede i 1983 stenger Brora dørene, og har ikke vært åpent siden.
Destillerikarakter
Klassisk kystwhisky med varierende røykpreg, men som regel alltid salt og krydderpreget. Fruktigheten varierer med hva slags fat tapningen baseres på.
Tapninger
Diageo Norge har tatt inn de siste års OB-tapninger av Brora 30 Years Old til Norge. De har imidlertid blitt raskt utsolgt. Det skal fortsatt være mulig å finne tapninger av denne i utlandet. Det er produsert ulike batcher av denne med begrenset antall flasker fra år til år. Høsten 2008 kom et begrenset antall av Brora 25 Years Old, men den ble raskt utsolgt fra importøren.
Ellers har to uavhengige tapninger, en tapning i Chieftain's Choice-serien, og en Dun Bheagan-tapning, vært tilgjengelig på Vinmonopolet.
Alle Brora-tapningene som har vært tilgjengelig i Norge de siste årene er nå utsolgt fra importør. Sjekk imidlertid Vinmonopolets nettsider for flasker som står igjen på Vinmonopol rundt om i landet.
Kilder
- Malt Whisky Yearbook 2006 (ISBN 9780955260728)
- Michael Jackson Malt Whisky Companion (ISBN: 1405302348))
