Caol Ila 12 yo

Caol Ila 12 yo er en standardtapning fra Caol Ila. Den finnes på Vinmonopolet i både 20 cl og 70 cl flaske.

Innhold

**Poeng: 6,6/10** (gjennomsnitt av flere vurderinger)
Farge	Uten vann	Med vann
Lys gyllen. Modent korn (tilsatt E150?)	Lukt: Torv og medisinsk. Antydning til sitrondrops og korn. Lett alkoholstikk. Torv, bål, noe fiskeaktig (ubehagelig), maritimt, til slutt noe epler men fremdeles rå, maltpreg i bunn. Smak: Røykpreget og medisinsk også i munnen. Ikke fullt så kraftig og oljete som andre Islay-whiskyer. Tørr ettersmak med antydning av sitrus og pepper. Torv, eple, granbar-aktig, noe frukt etter en stund i glasset som går mot karamell (E150?)	Lukt: Mer rund, og drops- og kornpreget kommer tydeligere frem. Smak: Mer medisinsk og krydret smak. Et lett fatpreg trer frem
Ettersmak: Medium lengde, torv og noe slank maltpreg Balanse: Henger ikke helt sammen. Noe ubehagelig i nese og smak, men lukt er ikke lik smak Oppsummering: Kanskje litt tynn ettersmak i forhold til det røykpregete og medisinske anslaget. Men råvarepreget kommer bedre frem i denne enn andre Islay-whiskyer. Likevel ikke helt min favoritt. En helt grei dram med noe karakter. Men dette er tusenvare.

**Produsentens nettside**
Farge	Lukt	Smak
Pale straw.	Subdued, citric fruitiness; a whiff of bath oil and dentist's mouthwash. A fresh and appetising nose, with little or no trace of smoke. A little water raises almond oil and old-fashioned oilskins; still a fresh fruitiness (lychees?), a trace of olive oil, and after a while pot pourri or scented hand-soap.	Drinks well at natural strength; sweet start; pleasant, light fragrant smokiness and a lengthy finish. Smooth, pleasant mouth-feel; with water light acidity, some salt and still the sweeter notes.
Ettersmak: Sweet smokiness in the lingering, slightly sour finish. Balanse: A complex balance of primary tastes. Oppsummering: Body firm, smooth, light to medium.