Coleburn
Fra Whiskywiki
| Coleburn | |
|---|---|
| Speyside | |
| |
| Illustrasjon: Erlend Refsdal | |
| Beliggenhet: | Elgin |
| Nåværende eier: | Diageo |
| Grunnlagt: | 1897 |
| Status: | Nedlagt |
| Mothballed: | 1985 |
| Revet: | 1996 |
| Vannkilde: | Brønn på området |
| Antall washstills: | 2 |
| Antall spiritstills: | 2 |
| Standardtapning: Coleburn Rare Malts 1979 | |
| Alder: | 21 |
| Alkoholprosent: | 59,4 |
| Polets varenr.: | Ikke tilgjengelig i Norge. |
Innhold |
Beliggenhet
Coleburn ligger mellom Elgin og Rothes i nærheten av elven Lossie i Speyside. Coleburn har ikke produsert maltwhisky siden 1985.
Historie
Coleburn ble etablert i 1897 og byggeperioden varte fra 1897-1899. Arkitekt var Charles Chree Doig. Destilleriet ble bygget om i 1960- og 1970-tallet. Da ble worm tub erstattet av heat exchanger og åpen kullfyring med oppvarming med damp. Destilleriet ble nedlagt i 1985 og destillasjonsutstyret fjernet i 1996.
Nesten hele produksjonen gikk til blending (Usher's og Johnnie Walker Red Label)
Destillerikarakter
Prosessvannet ble hentet fra en brønn på selve destilleriet. Kjølevannet ble hentet fra Glen Burn.
Tapninger
Det er kun en offisiell tapning av Coleburn som man kan få tak i. Dette er:
- Coleburn Rare Malt 1979, 21 yo, 59,4 % - lansert i 2000
Det er fortsatt mulig å få tak i enkelte tapninger av Coleburn fra uavhengige tappere, bl.a. fra Douglas Laing, Cadenheads, Signatory og Gordon & MacPhail.
Eksterne lenker
Galleri
Kilder
- Malt Whisky Yearbook 2008 (ISBN: 978-0-9552607-2-8)
- Misako Udo: The Scottish Whisky Distilleries (ISBN: 0955062209)
