Europeisk eik
Fra Whiskywiki
Europeisk eik omfatter alle typer eik som har vokst i Europa, uten at det sier noe spesielt om treets egenskaper. Ofte viser begrepet europeisk eik til spansk eik som tidligere er brukt til å lagre sherry.
Europeisk eik omfatter også finstrukturerte fat fra Frankrike (Loire/Troncais) og grovstrukturerte fat fra Frankrike (Limousin).
