Glen Garioch
Fra Whiskywiki
| Glen Garioch | |
|---|---|
| Highland | |
| |
| Foto: Erlend Refsdal
| |
| Beliggenhet: | Old Meldrum |
| Nåværende eier: | Morrison Bowmore |
| Grunnlagt: | 1797 |
| Status: | Operativt |
| Mothballed: | 1995-1997 |
| Har besøkssenter: | Ja |
| Vannkilde: | Kilder på Percock Hill |
| Byggtype: | Optic |
| Malteri: | J P Simpson & Co, Berwich upon Tweed |
| Ppm malt: | 0 |
| Antall washbacks: | 8 i rustfritt stål |
| Antall washstills: | 1, normal hals, 25.000 liter |
| Antall spiritstills: | 1, normal hals, 14.000 liter |
| Årlig kapasitet: | 1.000.000 |
| Standardtapning: Glen Garioch | |
| Alder: | 12 år |
| Alkoholprosent: | 40 % |
| Polets varenr.: | Ikke tilgjengelig i Norge. |
Innhold |
Beliggenhet
Glen Garioch ligger i Old Meldrum i Aberdeenshire i Eastern Highland.
Historie
Glen Garioch ble etablert av Thomas Simpson i 1797. Destilleriet ble ombygget første gang i 1827 - 1840. Destilleriet ble lukket i 1968. Det ble deretter ombygget i 1971. Da ble antallet destillasjonsapparater økt fra to til tre og igjen fra tre til fire i 1973. Glen Garioch har i dag tre destillasjonsapparater.
Glen Garioch hadde gulvmalting frem til 1993. Dette dekket 50 % av behovet. Det ferdige destillatet blir fraktet på tankvogn til Glasgow der det tappes på tønner, som igjen fraktes tilbake til destilleriet for lagring.
Destillerikarakter
Prosessvann og kjølevann hentes fra kilder på Percock Hill.
Glen Garioch var tidligere peatet (15 ppm), men er i dag en upeatet whisky.
Tapninger
Følgende destilleritapninger er å få tak i av Glen Garioch:
- Glen Garioch aged 8 years 40 %
- Glen Garioch aged 12 years 40 %
- Glen Garioch aged 15 years 43 %
- Glen Garioch aged 21 years 40 %
I tillegg finnes det en del årgangstapninger som ikke er like lett å få tak i.
Uavhengige tapninger av Glen Garioch er bl.a. tappet av Douglas Laing og Murray McDavid.
Eksterne lenker
Galleri
Kilder
- Malt Whisky Yearbook 2008 (ISBN: 978-0-9552607-2-8)
- Misako Udo: The Scottish Whisky Distilleries (ISBN: 0955062209)
