Glenfarclas Vintage 1954

Glenfarclas Vintage 1954

Foto: House of Cognac
Speyside
Alder:	46 yo
Flaskens volum:	70 cl
ABV:	43 %
Destillert dato:	16.juni.1954
Tappet dato:	27.juni.2000
Kjølefiltrert:	Nei
Fargejustert:	Nei
Fattype:	Sherryfat
Varenummer Vinmonopolet:	5327301
Pris Vinmonopolet:	4500,- UTSOLGT
Poeng Jim Murray:	96/100 p
Antall flasker:	1193 flasker, 8 flasker relanseres i Norge
Lansert:	Relansert nov-10.

Svært gammel whisky fra Glenfarclas, ca 46 år gammel og lagret på sherryfat.

Innhold

**?/10**
Farge	Uten vann	Med vann
Farge ikke vurdert	Lukt: Intens? Konsentrert? JA. Råvarepreg – selvfølgelig. Tydelig korn, godt balansert, fatpreget, kompleks, dyp fruktig (søt kompott – sviske/tropisk), +++, bær (bringebær/blåbær), marsipan, sigarkasse, oilskin, sjokolade, kokos. Smak: Myk og fet, følger lukta.	Ikke vurdert lukt. Ikke vurdert smak.
Ettersmak: Fort opp og fort ned i smaken, men varer svært lenge. Balanse: Er det mulig å lage et så balansert og godt produkt etter 46 års fatlagring??!! Er visst det. Oppsummering: Heite!! Se forum for flere detaljer.

**Poeng: 96 -** **Jim Murray**
Farge	Lukt	Smak
Farge ikke vurdert	The clarity of the sherry defies belief; just a fraction too much oak for perfection but the kumquats and most subtle coriander give this such a delightful lift. A squirt of soft peat balances it out gloriously;	Faultless. Absolute perfect harmonisation on the palate as the disolving oloroso integrates seamlessy with the rich barley and developing spices. The chewiness is provided by German-style caramelized biscuit, the elegance by a clever mixture and intriguing of Muscovado and Demerara sugars;
Ettersmak: Edges towards oakfuelled bitterness, but some soft peats towards the end; Oppsummering: Sincere apologize for missing out on this on the earlier editions of the Bible. Apparantly, though, this can still be found. Buy two: one to drink, the other to be buried with.