Glenrothes
Fra Whiskywiki
| Glenrothes | |
|---|---|
| Speyside | |
| | |
| Illustrasjon: Erlend Refsdal | |
| Beliggenhet: | Rothes, Morayshire |
| Nåværende eier: | Edrington Group Ltd. |
| Destillerisjef: | Sandy Coutts |
| Grunnlagt: | 1878 |
| Status: | Operativt |
| Har besøkssenter: | Nei |
| Vannkilde: | Ardcanny Springs |
| Byggtype: | Chariot and Optic |
| Malteri: | Tamdhu |
| Antall washbacks: | 12, oregonfuru |
| Gjæringslengde: | 50-55 timer |
| Antall washstills: | 5 |
| Lyne arm retning: | nesten 20 grader nedad |
| Antall spiritstills: | 5 |
| Lyne arm retning: | nesten 20 grader nedad |
| Årlig kapasitet: | 5,9 mill. liter |
| Polets varenr.: | Ikke tilgjengelig i Norge. |
Innhold |
Beliggenhet
Glenrothes ligger i landsbyen Rothes, i Speyside.
Navnet Rothes betyr ringfort, Glenrothes blir dermed «ringfortdalen».
Historie
Byggingen tok fatt i 1878 og den 28. desember 1879 fosset den første spriten fra stillsene på Glenrothes. Destilleriet ble grunnlagt av James Stuart & Co (som også drev Macallan), Robert Dick (Caledonian Bank sin representant i Rothes), William Grant (fra Elgin-filialen til Caledonian Bank) og John Cruickshank (en advokat i Elgin). James Stuart & Co tok ut den første lisensen i 1878, men alt da den første spriten ble destillert var Glenrothes eid av William Grant & Co.
I 1887 var selskapet med og dannet Highland Distillers Ltd, som igjen slo seg sammen med Islay Distillery Co (Bunnahabhains eier).
Malten ble tidlig ettertraktet til blending, og i 1923 ble den valgt som hovedmalt når Berry Bros. & Rudd utviklet sin Cutty Sark blend. Året før hadde en brann ødelagt No. 1 Bonded Warehouse på destilleriet og 909.200 liter (2.500 fat) whisky.
I 1962 var Glenrothes utsatt for nok en brann, denne gangen ble deler av selve destilleriet ødelagt. I 1963, som ledd i gjenoppbyggingen, ble kapasiteten øket med to nye stills i tillegg til de fire som var der fra før.
I 1980 ble stillhuset bygd om, og fire nye stills ble installert, slik at tallet nå var oppe i ti - fem par.
På grunn av Cutty Sark hadde Berry Bros. & Rudd nært samarbeid med Glenrothes, og det var derfor naturlig for dem å se til destilleriet når de tidlig på 1990-tallet ønsket å involvere seg i det økende maltwhiskymarkedet. Som vinhandlere var de vant med begrepet årgang, og som følge av dette ble Vintage-konseptet utviklet, en svært uvanlig måte å komponere standardtapninger på. I 1993 ble de første Glenrothes Vintage lansert.
I 1999 ble Highland Distillers Ltd kjøpt av Edrington Group for 601 millioner GBP.
Destillerikarakter
Moden frukt, sitrus, vanilje, krydder på ettersmaken. Kompleks, men balansert.
Priser
- 2006: The San Francisco World Spirits Competition, Packaging - Double Gold
- 2007: The San Francisco World Spirits Competition, Packaging - Double Gold
Tapninger
Glenrothes har ikke en standardtapning som sådan, whiskyen tappes som «vintage», altså årgang. Vintage-tapningene varierer på farge, lukt og smak, men det etterstrebes å beholde et distinkt destilleripreg.
Vintage (OB)
- Glenrothes 1972
- Glenrothes 1973
- Glenrothes 1975, begrenset til 3708 flasker.
- Glenrothes 1978 (1999)
- Glenrothes 1978 (2008), sannsynligvis den siste Vintage-utgaven fra 70-tallet.
- Glenrothes 1979
- Glenrothes 1984
- Glenrothes 1985
- Glenrothes 1987
- Glenrothes 1989
- Glenrothes 1991, polets varenummer 724801
- Glenrothes 1992
- Glenrothes 1994
Galleri
Norsk importør
Robert Prizelius AS importerte Glenrothes til Norge tidligere. Deres avtale gikk ut 1.nov. 2008, og i januar 2010 lanseres Glenrothes på nytt i Norge med Maxxium som importør. Maxxium eies av The Edrington Group og importerer også de andre whiskyene fra Edrington.
Anekdoter og trivia
- Samme dag som den første spriten ble destillert på Glenrothes kollapset en nybygd jernbanebro over Tay-elva, toget som var på vei over falt i vannet og alle de 75 menneskene som var ombord omkom.
- Brannen i 1922 førte til at store mengder whisky rant ut i elva Rothes fra ødelagte fat, og lokale fiskerne kunne hale i land beruset ørret.
Eksterne lenker
Kilder
- Destilleriets hjemmeside
- Misako Udo: The Scottish Whisky Distilleries (ISBN: 0955062209)
