Granité av Glengoyne
Fra Whiskywiki
Granité av Glengoyne (Cafe Christiania)
Dette ble servert som en hvilerett på whiskymiddagen under Oslo Whiskyfestival 2006.
Bland Glengoyne 10 years med sukkerlake (50/50).
Sett i fryseren og rør rundt en gang i timen til alt har krystallisert seg.
Serveres nesten som en sorbet, mellom to retter.
- Dr. Funk
