Highland Park aged 12 years
Fra Whiskywiki
| Highland Park 12 yo
| |
|---|---|
| | |
| Øyer | |
| Alder: | 12 år |
| Flaskens volum: | 70 cl |
| ABV: | 40 % |
| Kjølefiltrert: | Ja |
| Fargejustert: | Nei |
| Fattype: | 20% firstfill sherryfat |
| Varenummer Vinmonopolet: | 12701 |
| Pris Vinmonopolet: | 449,- kr |
| Poeng NMWL: | 7,5/10 p |
| Poeng Jim Murray: | 92/100 p |
| Poeng Michael Jackson: | 90/100 p |
| Lansert: | 1979 |
Highland Park 12 yo er en standardtapning fra Highland Park.
Innhold |
NMWL smaksnotater
| Farge | Uten vann | Med vann |
|---|---|---|
| Lys kobber, messing, gullfarget | Lukt: Tydelig korn/mel-preg i lukta, eple, appelsin; fruktig, lett, ballansert og harmonisk
Smak: Tyngre i smaken enn i lukta, søt lakris, tørr munnfølelse, tyngre frukt (sviske, rosin), snev av røyk. | Ikke vurdert lukt.
Ikke vurdert smak. |
| Har ikke kommentert ettersmak. Oppsummering: Liker ikke helt at smaken er tyngre enn lukta. Jeg hadde nemlig veldig sans for lukta og synes at smaken ble litt ubalansert sammenlignet med lukta | ||
| Farge | Uten vann | Med vann |
|---|---|---|
| Farge ikke vurdert | Lukt: Sødme, blomster
Smak: Tørr, litt røyk | Ikke vurdert lukt.
Ikke vurdert smak. |
| Ettersmak: Medium lang Oppsummering: Denne har aldri vært blant mine favoritter. 18 + 25 er derimot mye bedre. | ||
| Farge | Uten vann | Med vann |
|---|---|---|
| Kobber, gullfarget | Lukt: Tynn nese, vannholdige druer, papir, malt. Veldig tynn
Smak: Malt, lyng, pepper, vannholdig (utvannet), druer | Ikke vurdert lukt.
Ikke vurdert smak. |
| Ettersmak: Medium lang, tynn og hint av noe tre. Balanse: Smak > Lukt, men leverer de samme varene Oppsummering: Dette var en veldig tynn whisky. Den har nok en gang vært skikkelig god, men her savner jeg et klart torvpreg og mer distinkt sherry-preg. | ||
Priser
- Double Gold at the 2005 San Francisco World Spirits Competition
- Gold Medal winner – International Spirits Challenge 2006
Eksterne smaksnotater
Destilleriets offisielle smaksnotater
The first proprietary bottling of Highland Park single malt Scotch whisky was as a 12 year old in 1979. It remains the core expression of the Highland Park range and is a smooth, balanced single malt, with a rich full flavour and a gentle smokey finish.
| Farge | Lukt | Smak |
|---|---|---|
| Glowing amber | Heather-honey sweetness; peaty smokiness | Rounded smokey sweetness; full malt delivery |
| Ettersmak: Teasing, heathery, subtle smoke. Delicious Oppsummering: Take your time to appreciate the nose of Highland Park 12 Year Old and you’ll discover the characteristic honey sweetness followed by fruit – maybe pineapple, apple or pear. On the palate it is drying and leaves a gentle smokey feeling and a flavour that just keeps on going. | ||
