Mannochmore
Fra Whiskywiki
| Mannochmore | |
|---|---|
| |
| Mannochmore spirit still Foto: Ragnhild S. Lervik
| |
| Speyside | |
| |
| Illustrasjon: Erlend Refsdal | |
| Beliggenhet: | Elgin, Speyside |
| Nåværende eier: | Diageo Plc |
| Grunnlagt: | 1971 |
| Status: | Operativt |
| Har besøkssenter: | Nei |
| Vannkilde: | Mannoch Hills |
| Antall washbacks: | 8 stk Larch |
| Antall washstills: | 3 |
| Antall spiritstills: | 3 |
| Årlig kapasitet: | 1 300 000 liter pr år |
| Standardtapning: Mannochmore aged 12 years Flora & Fauna | |
| Alder: | 12 år |
| Alkoholprosent: | 43 % |
| Polets varenr.: | Ikke tilgjengelig i Norge. |
Innhold |
Beliggenhet
Mannochmore ligger sør for Elgin i Speyside, rett i nærheten av søsterdestilleriet Glenlossie.
Historie
Etablert så sent som i 1971 da whiskymarkedet hadde en boom, og unngikk nedleggelse i 1980-årene. Var lagt i møllpose i 1985, men åpnet igjen i 1989. Drives sammen med Glenlossie slik at de bemannes av den samme betjeningen. Destilleriene produserer annenhvert år. Dvs at mens det ene produserer, er det andre stengt.
Destillerikarakter
Mannochmores standardtapning (F&F) er en frisk og blomsteraktig singlemalt. Whiskyen utgjør maltandelen i Haig Dimple blend.
Mannochmore deler lagerhus med Glenlossie, og de har også dark grains plant for behandling av kornrestene etter whiskyproduksjonen.
Tapninger
Eierne produserer en 12-åring i Flora & Fauna-serien. I 1996 ble Loch Dhu («Svart innsjø») lansert, og den nærmest svarte whiskyen ble veldig populær i Danmark. Loch Dhu var en 10 år gammel Mannochmore-tapning, som ifølge produsenten ble laget av en hemmelig formel med «dobbelt brenning av utvalgte bourbonfat». Det er nok grunn til å tro at her er det mye E150 involvert også.
Eierne har også levert en 22 år gammel tapning i Rare Malts-serien, og en 18 år gammel sherrylagret tapning som de kaller Manager's Dram.
Galleri
Mannochmore kvern
Foto: Ragnhild S. Lervik
|
Mannochmore kontrollpanel
Foto: Ragnhild S. Lervik
|
Mannochmore wash still
Foto: Ragnhild S. Lervik
|
Mannochmore spirit still
Foto: Ragnhild S. Lervik
|
