Millburn
Fra Whiskywiki
| Millburn | |
|---|---|
| Northern Highland | |
| |
| Illustrasjon: Erlend Refsdal | |
| Beliggenhet: | Inverness |
| Nåværende eier: | Diageo |
| Grunnlagt: | 1805 / 1825 |
| Status: | Nedlagt |
| Mothballed: | 1985 |
| Revet: | 1988 |
| Vannkilde: | Loch Duntelchaig |
| Malteri: | Benyttet Saladin box |
| Polets varenr.: | Ikke tilgjengelig i Norge. |
Innhold |
Beliggenhet
Millburn lå i Inverness Highland.
Historie
Millburn ble etablert i 1805 og var det eldste av 27 destillerier i Inverness. Lisens for destillering ble innhentet i 1825. Destilleriet ble stengt i 1851. Etter en ombygging som startet i 1876, gjenåpnet destilleriet i 1888. En ny ombygging ble foretatt i 1922 etter en brann. Destilleriet ble nedlagt i 1985. Destillasjonsutstyret fjernet og noen bygninger revet i 1988. Resten av bygningene er gjort om til hotell og restaurant.
Navnet Millburn kommer av a'mhuilinn Allt, som betyr «the stream of the mill».
Nesten hele produksjonen gikk til blending (MacLeay Duff).
Millburn har ikke produsert maltwhisky siden 1985.
Destillerikarakter
Prosessvannet kom fra Loch Duntelchaig, mens kjølevannet ble hentet fra Mill Burn.
Tapninger
Det har aldri vært mange offisielle tapninger av Millburn. I de siste årene har det vært kun i Rare Malts. De som er enklest å få tak i er:
- Millburn 1975 25 years old Rare Malts, 61,9 % - lansert i 2001
- Millburn 1969 35 years old Rare Malts, 51,2 % - lansert i 2005
Det er fortsatt mulig å få tak i enkelte tapninger av Millburn fra uavhengige tappere, bl.a. fra Duncan Taylor og Gordon & MacPhail. Juuls Vinhandel lanserte en Millburntapning i sin Flight-serie
- Millburn 1981 Flying Dead Spirit, 25 yo, 46 %
Millburn har aldri vært tilgjengelig fra Vinmonopolet.
Eksterne lenker
Galleri
Kilder
- Malt Whisky Yearbook 2008 (ISBN: 978-0-9552607-2-8)
- Misako Udo: The Scottish Whisky Distilleries (ISBN: 0955062209)
