Tamnavulin
Fra Whiskywiki
| Tamnavulin | |
|---|---|
| Speyside | |
| |
| Illustrasjon: Erlend Refsdal | |
| Beliggenhet: | Tomintoul |
| Nåværende eier: | Whyte & Mackay |
| Grunnlagt: | 1966 |
| Status: | Operativt |
| Mothballed: | Mellom 1995 og 2007 |
| Vannkilde: | Kilden på Easterton |
| Antall washbacks: | 8 i rustfritt stål, totalt 552.000 liter |
| Antall washstills: | 3 normal hals, 75.000 liter |
| Antall spiritstills: | 3, normal hals, 69.600 liter |
| Årlig kapasitet: | 2.700.000 liter |
| Standardtapning: Tamnavulin | |
| Alder: | 12 |
| Alkoholprosent: | 40 |
| Polets varenr.: | Ikke tilgjengelig i Norge. |
Innhold |
Beliggenhet
Tamnavulin ligger mellom destilleriet The Glenlivet og landsbyen Tomintoul. Destilleriet ligger ved Allt a Choire, som er en sideelv til Livet.
Historie
Tamnavulin ble etablert av Invergordon Distillers i 1966 og byggingen foregikk fra 1965 til 1966.
Whyte & Mackay overtok Invergordon Distillers i 1994. Destilleriet ble lagt i møllpose i 1995. Bortsett fra en periode på seks uker i 2000 lå destilleriet i møllposen helt frem til 2007. Etter at United Spirits og Vijay Mallya overtok Whyte & Mackay, ble destilleriet satt i stand, og produksjon startet igjen i juli 2007.
Destillerikarakter
Prosessvannet hentes fra underjordiske kilder på Easterton i de lokale fjellene. Kjølevannet tas fra elven Livet.
Tapninger
- Tamnavulin aged 12 years, 40 %
Uavhengige tapninger av Tamnavulin er ikke så vanlige. Det er usikkert hva politikken til destilleriet blir nå etter gjenåpningen.
Eksterne lenker
Galleri
Kilder
- Malt Whisky Yearbook 2008 (ISBN: 978-0-9552607-2-8)
- Misako Udo: The Scottish Whisky Distilleries (ISBN: 0955062209)
- Robin Laing: The Whisky River - Distilleries of Speyside (ISBN: 978-1-9-0522297-1)
