Inchgower
Fra Whiskywiki
| Inchgower | |
|---|---|
| Speyside | |
| |
| Illustrasjon: Erlend Refsdal | |
| Beliggenhet: | Buckie, Moray |
| Nåværende eier: | Diageo |
| Destillerisjef: | Stuart Robertson |
| Grunnlagt: | 1871 |
| Status: | Operativt |
| Har besøkssenter: | Nei, ikke åpent for publikum |
| Vannkilde: | Kilder på Menduff Hills |
| Malteri: | Burghead Maltings, Elgin |
| Antall washbacks: | 6 i Oregon pine, 40.000 liter hver |
| Antall washstills: | 2, normal hals |
| Antall spiritstills: | 2, normal hals |
| Årlig kapasitet: | ca 2.000.000 liter |
| Standardtapning: Inchgower Flora & Fauna | |
| Alder: | 14 |
| Alkoholprosent: | 43 % |
| Polets varenr.: | Ikke tilgjengelig i Norge. |
Innhold |
Beliggenhet
Inchgower ligger i Buckie, Moray i Speyside.
Historie
Inchgower ble etablert i 1871 av Alexander Wilson. Inchgower er bygget som en erstatning for destilleriet Tochineal. Tochineal ble etablert i 1824, men det måtte flyttes da leien for området ble fordoblet og destilleriet i tillegg var for lite. I 1966 ble antall destillasjonsapparater øket fra to til fire.
Inchgower hadde gulvmalting, men får i dag malten fra Burghead Maltings i Elgin.
Destillerikarakter
Prosessvann og kjølevann hentes fra kilder på Menduff Hills.
Nesten hele produksjonen til Inchgower går til blending (Bell's, Johnnie Walker og White Horse). Kun ca 1 % er tappet som single malt.
Tapninger
Det finnes ikke mange offiselle tapninger av Inchgower. Den vanligste er Flora & Fauna. I tillegg har det kommet to tapninger i Rare Malts-serien.
- Inchgower aged 14 years (Flora & Fauna), 43 %
- Inchgower 1974 Rare Malt aged 22 years, 55,7 % - lansert i 1997
- Inchgower 1976 Rare Malt aged 27 years, 55,6 % - lansert i 2004
Noen uavhengige tappere tilbyr også Inchgower. I Norge ble det lansert en tapning fra Berry Bros. & Rudd i 2007:
Eksterne lenker
Galleri
Kilder
- Malt Whisky Yearbook 2008 (ISBN: 978-0-9552607-2-8)
- Misako Udo: The Scottish Whisky Distilleries (ISBN: 0955062209)
